Once personas en situación de vulnerabilidad social realizan el curso de Cocina doméstica y repostería básica

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Por primera vez en este curso, el alumnado ha tenido la oportunidad de realizar prácticas no laborales en empresas.

11 mujeres, han realizado el curso de Cocina doméstica y repostería básica que la Fundación José Mª Haro organizó del 18 de noviembre de 2024 al 17 de enero de 2025 en Museros. El curso fue impartido por el centro Mil.Una Museros del Instituto Secular Obreras de la Cruz, y participaron mujeres procedentes de Valencia, Massamagrell, Museros y Tabernes Blanques.  Las personas participantes proceden de las caritas parroquiales de Sagunto, Equipos de Acompañamiento al Empleo de Valencia Arc 5 y Arc 6, Equipo de Acompañamiento al empleo Som Projecte de Alboraya y de Mil.Una Museros Isoc. Las 11 mujeres son personas migrantes en situación administrativa irregular y, excepto dos de ellas, tienen edades comprendidas entre 26 y 49 años. Todas ellas, por el momento, sin cualificación acreditada.

Los contenidos de este curso, de 120 horas de duración, capacitan a la persona para poder trabajar como cocinero/a doméstico, empleada/o de hogar o ayudante de cocina.

En la evalaución del curso, las mujeres comentaron su satisfacción por hacer este curso: “La disposición de la profesora para enseñarnos, la paciencia y la constancia para con quienes estábamos recibiendo conocimientos nuevos”, “he aprendido muchas cosas y estoy muy contenta de haber llegado hasta aquí”, “toda la teoría ha sido practicada y ayuda a tener una mejor visión” fueron algunos de los testimonios de las mujeres.

Las prácticas no laborales, que se hace por primera vez en este curso, se han realizado con la empresa Servalia, en dos centros escolares y un centro geriátrico. Nuestro agradecimiento a Servalia por facilitar y estar abierta a la colaboración. Las participantes han resaltado la empatía y dedicación de las tutoras para con ellas.

Las 11 mujeres reciben el certificado final de manera satisfactoria; se sienten capacitadas y motivadas para el intento de la inserción laboral.

Finalmente, mencionar la importancia del trabajo en red: 34 personas de 8 poblaciones distintas (Sagunto, Torrent, Massamagrell, Museros, Picassent, Alboraya, Burjassot y Valencia) solicitaron realizar el curso, de las cuales 18 procedían de las Cáritas parroquiales y equipos de acompañamiento al empleo.

Puedes consultar la oferta formativa de la Fundación José Mª Haro en su página web: https://www.fundacionjmharo.org/

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